KODAWARI
鳥彩、三つの約束
其の一
朝引き地鶏だけを使う
その日の朝に処理された地鶏のみを仕入れ。歯応えと旨味がまるで違います。
其の二
備長炭の遠赤外線
強い火力と遠赤外線で表面はパリッと、中はふっくら。ガス火では出せない香りです。
其の三
継ぎ足しの秘伝ダレ
開店から毎日継ぎ足す自家製ダレ。塩は藻塩を使用。まずは塩でどうぞ。
朝引き地鶏を、備長炭で。
焼き手が一本一本、
火加減と向き合う焼鳥店です。
串 ¥180〜
飲み放題コース ¥4,000〜
KODAWARI
其の一
その日の朝に処理された地鶏のみを仕入れ。歯応えと旨味がまるで違います。
其の二
強い火力と遠赤外線で表面はパリッと、中はふっくら。ガス火では出せない香りです。
其の三
開店から毎日継ぎ足す自家製ダレ。塩は藻塩を使用。まずは塩でどうぞ。
COURSE
¥4,000 / 2時間飲み放題付き
焼鳥6本・一品5品・〆付き。仕事帰りの一杯にも、少人数の集まりにも。
¥5,000 / 2時間飲み放題付き
名物つくね・鶏刺し・希少部位入り全10品+〆の鶏白湯ラーメン。迷ったらこちら。
¥1,500 / 2時間・お一人様
お好きな料理と合わせてどうぞ。生ビール・地酒も飲み放題対象です。
※表示は税込価格です。コースは2名様より、前日までのご予約制。
SIMULATION
VOICE
★★★★★
つくねが本当に美味しい。タレの香ばしさが炭火と合わさって、ビールが止まりません。
30代・男性(会社帰りに利用)
★★★★★
個室で子連れ宴会。コース1人5,000円で〆のラーメンまで付いてこの内容は満足度高いです。
40代・女性(家族で利用)
★★★★☆
地酒の品揃えが良い。大将が焼き加減を聞いてくれるのも嬉しい。カウンターが特等席。
50代・男性(常連)
Q&A
予約なしでも入れますか?
カウンター席は当日ふらっとでも大歓迎です。金土の個室・テーブル席はご予約をおすすめします。
個室は何名から使えますか?
4名様から、最大24名様まで。掘りごたつ式で宴会にも法事後のお集まりにもご利用いただけます。
子ども連れでも大丈夫?
個室でしたら安心してお過ごしいただけます。お子様用の椅子・取り皿もご用意しています。
テイクアウトはできますか?
焼鳥・つくねはお持ち帰りOKです。お電話いただければ焼きたてをご用意します。
ACCESS
| 店名 | 炭火焼鳥 鳥彩(とりさい) |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県岐阜市○○○○ |
| 営業時間 | 17:00〜24:00(L.O.23:00) |
| 定休日 | 月曜 |
| 席数 | カウンター8席 / テーブル16席 / 個室(4〜24名) |
| 電話 | 000-0000-0000 |
| 支払い | 現金 / カード / PayPay |
カウンターのお一人様も、個室の宴会も。
お席のご用意をしてお待ちしています。